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Smoothie Maker

Bianco Panda

Der Bianco Panda* ist ein Hochleistungsmixer mit einer einfachen und benutzerfreundlichen Bedienung. Der Smoothiemaker verfügt über einen Drehknopf (JogDial) mit drei Automatikprogrammen für Suppen, grüne Smoothies und Fruchtsmoothies.  Für die manuelle Bedienung gibt es 10 Geschwindigkeitsstufen mit einer Drehzahl von 1.500 bis 30.000 U/Min. Eine Pulse-Taste und On/Off-Schalter sind vorhanden.

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Produkteigenschaften

Maße: HxTxB 494x214x234,5 mm
Klingen: Edelstahlmesser 6-flügelig, nickelfrei
Mixbehälter: 2 Liter Mixbehälter aus BPA-freiem Kunststoff (Tritan)
Leistung/Motor: 2 PS
U/Min: 1500 (Stufe 1) max. 30.000 (Stufe 10)
Watt: 1400 Watt
Gewicht: 4,4 kg
Anwendungsbereich: Haushalt (nicht für den gewerblichen Gebrauch)
Hersteller: Bianco di puro GmbH & Co. KG, Maarweg 255, 50825 Köln

Lieferumfang, Garantie & Ersatzteile

Der Bianco Panda wird mit Motorsockel und dem Mixbehälter Solito mit 2 Litern Volumen geliefert. Ein Stampfer T42 M mit patentierter Temperaturmessung ist mit dabei. Ebenso ein Deckel mit Silikondichtung und integriertem Messbecher. Eine Bedienungsanleitung mit Rezepten ist auch im Lieferumfang enthalten.

Garantiezeit des Bianco Panda

  • 5 Jahre auf den Motorblock
  • 2 Jahre auf die Mixbehälter
  • 2 Jahre auf den Stampfer (Batterien ausgeschlossen)

Bianco Panda Smoothiemixer Zubehör

  • Vakuum-Pumpe = mit der Vakuumpumpe wird im Mixbehälter ein Vakuum erzeugt, wodurch die Oxidation der Lebensmittel verhindert wird.
  • Tri-Set = ist ein Personal Blender Aufsatz mit einem Volumen von 500 ml. Im Lieferumfang sind ein Aufbewahrungs- und ein Trinkdeckel enthalten.
  • Square = ist ein Zusatzbehälter der Himbeerkerne und Wildkräuter faserfrei zerkleinert. Er hat eine lange glatte Messereinheit, die Kerne noch feiner zerschlägt als andere Behälter
  • Flower = ist ein Mixbehälter für die Herstellung von Rührteigen und für Getreide- und Kaffeemehl. Durch das lange Messer mit Knethaken können sehr gut Rohkostteige und zähe Massen gerührt werden.
  • Uno = der Mixbehälter eignet sich für die Herstellung von kleineren Mengen. Er hat ein Fassungsvermögen von einem Liter. Er hat eine abnehmbare Messereinheit.
  • Vakuumbeutel = sind zum Einfrieren und Lagern. Die Beutel gibt es in zwei verschiedenen Größen. Sie sind BPA-frei.

Design, Abmessungen, Gewicht

Der Bianco Panda Smoothiemaker ist im schlichtem Panda-Design Schwarz/Weiß gehalten. Der Smoothiemaker hat eine Höhe von knapp 50 cm. Er ist 21,5 cm tief und 23,5 cm breit. Er hat ein Gewicht von 4,4 kg und sollte auf einer ebenen rutschfesten Unterlage stehen.

Motor & Messer

Der Bianco Panda ist mit einem 2 PS starken Motor ausgestattet und leistet bis zu 30.000 Umdrehungen pro Minute. Das 6-flügelige Messer ist aus gehärtetem japanischen, nickelfreiem Edelstahl und besteht aus 4 horizontalen Messern und 2 vertikalen Messern.

Mixbehälter

Der Mixbehälter ist aus Tritan, einem BPA-freien Kunststoff.

Bedienung

Die Bedienung ist einfach. Der Bianco panda ist mit einem Drehschalter ausgestattet, der mittig angebracht ist. Wird der Schalter nach links gedreht, stehen die drei Automatikprogramme zum Mixen von Suppen, Grünen Smoothies und Fruchtsmoothies zur Verfügung. Für die manuelle Bedienung wird der Schalter nach rechts gedreht und der Smoothiemaker startet in Stufe eins mit einer Drehzahl von 1.500 bis zur Stufe 10 mit einer Geschwindigkeit von 30.000 Umdrehungen pro Minute. Der Smoothiemaker Bianco panda hat eine Pulse-Taste und einen On/Off-Schalter.

Sicherheit

Der Smoothiemaker Bianco Panda ist mit drei Sicherheitsfunktionen ausgestattet. Er hat Magnetsensoren, die erkennen, ob der Mixbehälter korrekt aufgesetzt wurde. Ist der Mixbehälter nicht oder nicht korrekt auf dem Motorblock aufgesetzt, lässt sich der Mixer nicht einschalten. Der  Überlastungsschutz schützt den Motor falls sich die Messer im Mixbehälter durch eine Blockade nicht frei drehen können (vergessene Gegenstände im Mixbehälter).

Überhitzungsschutz

Bei zu starker Beanspruchung des Smoothiemakers kann es zu einer Überhitzung kommen und der Motor schaltet sich ab. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie den Smoothiemaker für ca. 45 Minuten abkühlen. Danach können Sie den Panda wieder wie gewohnt nutzen.

Reinigung

Der Mixbehälter sollte  immer sofort nach Gebrauch gereinigt werden. Er ist nicht spülmaschinengeeignet. Zur Reinigung wird der Mixbehälter einfach unter fließendem Wasser gespült. Bei etwas hartnäckiger Verschmutzung befüllt man den Behälter mit etwas Spülmittel und zwei Tassen warmen Wasser und betätigt dann mehrmals die Puls-Tast oder stellt das Frucht-Smoothe Programm ein. Anschließend mit klarem Wasser ausspülen. Der Mixbehälter darf nicht zum Trocknen auf den Kopf gestellt werden.

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Häufig gestellte Fragen zum Bianco Panda

F: Kann man Babybrei damit herstellen?

A: Ja, das geht problemlos.

Quellen

  1. Bianco Panda – Hersteller Website
  2. Bianco Panda – Bedienungsanleitung
  3. Amazon Produktseite – Bianco Panda*
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Vitamix TNC 5200

Der Vitamix TNC 5200 ist ein Profi Standmixer für zu Hause. TNC steht bei dieser Modellreihe für Total Nutrition Center. Dieser Profimixer kommt mit viel Leistung und komfortabler Bedienung daher und überzeugt nicht nur bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse für Smoothies. Mit dem Vitamix TNC 5200 bereiten Sie auch Suppen, Mehl, Mus, Dressing und vieles mehr zu.

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Vitamix TNC 5200 Produkteigenschaften

Kompatibilität: C-Series Classic Blender
Maße: 22,2 x 18,5 x 52 cm
Klingen: Lasergeschnittene Edelstahlklingen, Durchmesser: 7,6 cm
Motor: 2 PS
Watt: 1000 – 1200
Volt: 220 – 240
Gewicht: 4,79 kg
Vitamix-Mixgehäuse: Radialventilator und Überhitzungsschutz
Kabellänge: 1,8 m
Anwendungsbereich: Haushalt
Hersteller: Vitamix – Cleveland, Ohio USA

Lieferumfang & Garantie

Der Vitamix TNC 5200 wird mit Mototsockel, 2,0-Liter-Behälter, Stößel, Getting Started Guide, Total Nutrition Center-Rezeptbuch und DVD geliefert. Die Garantie beträgt 7 Jahre und gilt für alle Teile vom  Standmixer, die keinem natürlichen Verschleiß unterliegen.

Design, Abmessungen & Gewicht

Das Design ist bei diesem Standmixer sehr schlicht gehalten und soll so eine einfache Bedienbarkeit garantieren. Der Motorblock des Vitamix TNC 5200 ist in vier verschiedenen Farben erhältlich. Neben der klassischen Edelstahl Optik, gibt es den Standmixer auch in einem kraftvollen Rot, Schwarz oder in Weiß. Die Farben sind immer in Glanz gehalten, was eine tolle Farbwirkung verspricht.

Der Vitamix TNC 5200 ist mit seiner Höhe von 52 Zentimetern nicht gerade klein. Durch das große Fassungsvermögen des Behälters, ist es aber nicht anders möglich. Er sollte aber dennoch bei vielen unter den Küchenhängeschrank passen. Bei einem Gewicht von knapp 4,8 Kilogramm ist es bequemer den Standmixer auf der Arbeitsplatte stehen zu lassen. Die Breite und Tiefe ist mit zirka 22 cm und 18 cm angegeben.

Motor & Messer

Der Motor des Vitamix Standmixer ist kraftvoll und liefert maximal 1000 bis 1200 Watt. Das entspricht etwa 2 PS Leistung. Diese Leistung ist bei einer Gesamtfüllmenge von 2 Litern auch nötig und verspricht schnelles und perfektes mixen.

Im Standardlieferumfang ist ein sogenannter Nassklingenbehälter enthalten, der mit dem entsprechenden Nassklingenmesser ausgeliefert wird. Auf dem Messer ist ein „W“ für wet (nass) zu finden. Es ist ein vierflügelieges Messer aus Lasergeschnittenen Edelsthal mit einem Durchmesser von 7,5 Zentimetern. Die Klingengeschwindigkeit beträgt 386 km/h, bei einer maximalen Umdrehungszahl von 26.000 U/min.

Mixbehälter

Der Mixbehälter hat ein Fassungsvermögen von maximal zwei Liter. Damit lassen sich mittelgroße bis große Portionen am besten mixen. Das Material des Mixbehälters ist sogenanntes Eastman Tritan Copolyester und ist laut Vitamix BPA-frei. Eine Scala wo das entsprechende Volumen abgelesen werden kann, ist auch vorhanden. Für ein besseres Handling ist der Griff mit als Softgriff ausgeführt.

Der Deckel des Vitamix TNC 5200 Standmixers ist mit Luftlöchern und einer zusätzlicher Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während der Mixer läuft ausgestattet.

Bedienung

Die Bedienung ist intuitiv und praktisch, denn es gibt lediglich zwei Schalter und ein Drehknopf. Die Bedienelemente sind auf der Vorderseite vom Standmixer angebracht und so gut zu erreichen. Mit dem linken Hoch/Variable Schalter, kann zwischen voller Geschwindigkeit in der Hoch-Stellung oder der Variable-Stellung für die variablen Geschwindigkeitsregelung über den mittigen Drehschalters gewählt werden.

Der mittig angebrachte Geschwindigkeitsregler kann von Stufe 0 bis 10 variabel verstellt werden. Der auf der rechten Seiten angebrachte Ein/Aus Schalter, ist für das Einschalten oder Abschalten des Vitamix TNC 5200 zuständig.

Auf Automatikprogramme hat Vitamix bei diesem Standmixer Modell verzichtet. Der Mixbehälter kann auf den Motorblock nicht falsch aufgesetzt werden, denn dafür wurde extra eine Auflage mit Zentrierhilfen entwickelt.

Der Motorblock hat ein 1,8 Meter langes Kabel installiert. Die EU Version kann nur an einem Stromnetz von 220 bis 240 Volt betrieben werden. Der passende Stecker ist natürlich bereits vorhanden.

Sicherheit

Der Standmixer kann erst benutzt werden, wenn der Mixbehälter korrekt auf den Motorblock aufgesetzt wurde. Im Vitamix TNC 5200 Motorblock ist ein Radialventilator für die Luftkühlung und ein Überhitzungsschutz eingebaut worden.

Wenn ein anderer kompatibler Mixbehälter aus der C-Serie von Vitamix benutzt wird, muss darauf geachtet werden, dass nicht ein zu langer Stößel benutzt wird. Dieser kann in die Messer geraten und so zu Beschädigungen führen.

Reinigung

Der Mixbehälter wird mit warmen Wasser und einigen Tropfen Spülmittel gereinigt. Dazu wird der Behälter nur zur hälfte mit Wasser gefüllt und dann mit verschlossenem Deckel von Stufe 1 bis 10 langsam erhöht. Danach mit maximaler Geschwindigkeit, die über den Hoch-Schalter gewählt wird, zirka 30 bis 60 Sekunden laufen gelassen. Danach einfach mit klarem Wasser ausspülen.

Den Deckel und die Verschlusskappe werden einfach mit Wasser und Spülmittel gereinigt und danach abgetrocknet. Obwohl es gehen würde, sollte auf den Einsatz einer Spülmaschine, wegen der Haltbarkeit der gesamten Teile verzichtet werden.

Der Motorblock darf nur mit einem feuchten Lappen abgewischt werden. Vor der Reinigung muss der Mixer vom Strom genommen werden. Es sollte darauf geachtet werden, das kein Wasser in das Gehäuse läuft. Die Zentrierauflage kann für die Einigung abgenommen werden.

Zubereitung

Der Vitamix TNC 5200 Standmixer kann viele unterschiedliche Zutaten verarbeiten. Durch die Reibungshitze, die bei einer längeren Mixzeit von 6 Minuten entsteht, können auch heiße Suppen damit zubereitet werden.

Neben heißen Suppen können auch Babybrei, Mehl & Teige, Nussbutter, Mus, Gefrorene Desserts, Rührteige, Dressings & Soßen, Milch, Smoothies & Säfte, Dips & Brotaufstriche sowie allgemeine Lebensmittelzubereitung damit zubereitet werden.

Es kann mit dem Standard Nassklingebehälter alle Zutaten verarbeitet werden, dennoch ist er eher für die Zubereitung von Smoothies, Säften und anderen Flüssigkeiten und der Nasszerkleinerung gedacht. Für die optimale Verarbeitung von Trockenzutaten ist der optional erhältliche Trockenklingebehälter erhältlich.

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Fazit für den Vitamix TNC 5200 Standmixer

Dieser Hochleistungsmixer gehört zu den beliebtesten und erfolgreichsten für den Haus Gebrauch. Er bekommt nicht nur bei Amazon sehr gute Bewertungen von den Käufern. Im Lieferumfang ist alles enthalten was man zum Smoothie mixen braucht. Der Standmixer ist sehr leistungsstark und kann für eine Vielzahl an Zutaten genommen werden.

Quellen

  1. Vitamix TNC 5200 – Hersteller Webseite
  2. Vitamix TNC 5200 – Bedienungsanleitung
  3. Amazon Produkte* – Vitamix TNC 5200 RD

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